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本版帖子
镜像周末不用上班,也来点好吃的犒劳下自己~~

可乐鸡翅,从网上找得教程,昨晚尝试下,卖相不好,今天第二次做,比昨天好了点,味道还可以,哈哈~ 红烧肉,家里的刀实在是钝啊,肉都切的走形了,颜色怎么也做不出来网上那样,味道至少符合自己的口味。 最后来一张全家福吧,有个素菜,炝炒空心菜

IDEALS2012/8/12Food最后回复 2012/8/14· IDEALS
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镜像好喜欢吃妈妈做的焖面

实在太好吃了,我都吃三碗了。

myanbin2012/8/13Food最后回复 2012/8/13· sy6027968
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镜像~培根烤鸡肉~

上烤箱之前~ 变身~ 味道还可以,做法也很简单,培根已经有味道了,所以鸡肉只要简单拌点葱、蒜、酱油、料酒就ok了~ 加点黄瓜一起吃,爽口的很~

idoit2012/8/12Food最后回复 2012/8/13· aoz
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镜像放假之后的烘烤时间

虽说厨房共用而且有现成的各种锅碗瓢盆的调味料 一直奔波在学校和住所于是都没有自己做饭的闲情雅致 放假之后终于想 嘛 这么大的烤箱不用太浪费吧 于是烤了几样东西 巧克力肉桂muffin + 芝士蛋糕 + mozzarella焗什锦饭 图是随手拍的 渣质量请包涵

ighcaveros2012/8/12Food最后回复 2012/8/13· gmj1111
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镜像家乡的烤豆腐串,2毛一串,好想吃!可惜北京木有发现它的存在
js272012/8/9Food最后回复 2012/8/10· diela
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镜像胶东海鲜大排档

今天在民大西路,就在北外的小门口旁边,北理的同学带我去吃了一家海鲜大排档,很地道的广东吃法,巨赞。 我还以为只有南方到处有海鲜大排档,想在北京吃海鲜就得去大酒店。 海鲜现场挑,各种跳各种蹦有木有,很新鲜~不过价格比广东贵点。 两个人,点了1斤虾,1近贝(不知道叫啥贝,就是在广东经常吃的那种),4个大扇贝(15一个,略贵…

freeboydom2012/8/5Food最后回复 2012/8/7· freeboydom
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镜像如何做紫菜卷饭

1 材料 米饭,紫菜(干海苔),黄瓜,火腿肠,金针菇,胡萝卜(不怎么爱吃,没放,不过可以调色),香油,鸡蛋 2 步骤 A,煮好饭,多放点水,饭要软些。出锅后加入香油,味精,盐等调味品,带上一次性朔料手套就热和匀。 B 将黄瓜和火腿肠,胡萝卜切成细长条状。长度跟紫菜片相同为好。

liushi2012/8/6Food最后回复 2012/8/6· liushi
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镜像数次摸索终于蒸出了嫩滑无气泡的鸡蛋羹~

懒人……蒸好加了些调料就完事了,葱花懒的搞……以后可以加些配菜神马的…… 有童鞋求教程……就写一下吧,不过只做过一个鸡蛋的分量: 一个鸡蛋打散,加入凉开水(一定要凉的开水),混合溶液体积大概有3~4倍吧,也就是按1:2~1:3的比例,轻轻搅匀,然后放进蒸锅,点火,水开后大约10分钟就好了。

moiraphael2012/7/2Food最后回复 2012/8/3· haha2
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镜像這是個好東西啊~
moiraphael2012/7/25Food最后回复 2012/7/26· moiraphael
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镜像不塞牙的牛板筋火锅试吃——独道牛板筋火锅

牙口不好,对牛板筋一直又爱又恨,爱吃,怕塞牙。 直到昨天群里推荐这家位于地安门内黄化门街的——独道牛板筋火锅 我立刻在论坛发帖找陪吃,半天没人响应。 而他们家店必须要电话提前订肉才能接待。好不容易有美女回复,我就直接订了个小锅,约好晚上去吃。 在地安门内下车碰见一位两只手各耍4个玉石球的老大爷,边走边转,闲庭信步,相当…

liuwood2012/7/19Food最后回复 2012/7/21· paradise2242
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镜像【推荐】新食堂一楼的瓦罐汤

尝了下茶树菇排骨的,5.5,~觉得味道挺好滴~性价比还不错~像我一样爱喝汤的同志们有福了~~ 不过我之前就喝过两家瓦罐汤,南门最早有家瓦罐还有白鹿的,正宗与否就不知道了~~ ps:喝汤的时候坏心眼的想会不会有人顺走那个瓦罐啊。。。。

wawabing2012/6/7Food最后回复 2012/7/20· qyzb
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镜像[心得]今天去吃了醉三分

上次想去吃结果没找到,今天闲来无事又去找,终于被我找到了。 店位置不太好,需要耐心找。 店员给推荐的13块钱的金枪鱼沙拉饼,现做,等了大概十分钟吧。我以为是松饼呢,还纳闷怎么跟金枪鱼沙拉做到一起。做好拿出来才发现是华夫饼啊。。。 味道的确没得说,香,甜,松软,金枪鱼肉很多,沙拉不错。很大一份,吃到后来都撑了(LZ男生)…

chinaliu2012/7/19Food最后回复 2012/7/19· chinaliu
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镜像一家小小的咖啡店

虽然很多次路过南门,对这个小店也很喜欢,却一直没时间来。而且maan咖啡着实方便!今天抛弃BF一个人来看看! 店面不大,但是门口一排排的盆栽和干净的老式藤椅让人觉得舒适! 开得比较早,老板都不在,后来得知去打羽毛球了,只有一个小学妹兼职正在做午饭!我自顾自的弹了一下琴。 - 本文通过BYR Android客户端2.2发…

Panal2012/7/14Food最后回复 2012/7/14· Panal
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镜像【晒】晒个今天中午刚做的水煮鱼~

今天堂妹过来,一时兴起决定做个水煮鱼。不过由于她在长痘期,所以做了微辣的,于是自己又炸了一大碗辣椒酱满足我的重口味~ 买了条三斤多点的,跟师傅一说要做水煮鱼,他就给我片成了这个样纸~~好方便呐~~ 把鱼肉的部分片好腌起来~~这把菜刀很厉害,片起来非常容易~~ 由于不打算让堂妹吃太辣的,自己有非常喜欢芝麻香味,所以炸了个…

Flora2272012/7/13Food最后回复 2012/7/13· Flora227
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镜像朱小萌——红豆糖水

上周末加班之前熬的红豆粥 太稀了只能叫它糖水 作为感冒之后的保养品 红豆花豆+黑米小枣红糖 可以把汤熬干放冰牛奶作为夏季消暑甜品 喝汤吃豆 生活多有趣

Princesseve2012/7/8Food最后回复 2012/7/8· shirleycai
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